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Frischkäse mit Blüten
2,90 €/100g
Frischkäse aus 100% Schafmilch in essbaren Blütenblättern gewälzt

Frischkäse mit Paprika
2,90 €/100g
Frischkäse pur aus 100% Schafmilch mit Paprika ummantelt

Camembert
3,00 EUR/100g
Camembert aus 100% Schafmilch. Mit Edelschimmel gereifter Weichkäse. Jung sehr mild, entwickelt durch lange Reifung einen charakterstarken, würzigen Geschmack.

Hartkäse
4,20€/100g
Hartkäse aus reiner Schafmilch, min 8 Wochen gereift. Geschmacklich mit einem Peccorino vergleichbar.

Weichkäse
3,00€/100g
Weichkäse, unbehandelt aus reiner Schafmilch. Jung sehr mild, kann durch Reifung einen angenehm würzigen Geschmack entwickeln.

Lammsalami
4,00 EUR/100g
Lammsalami aus 100% Schaffleisch

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