Bioland-Rindfleisch vom Roten Höhenvieh vorbestellen
erhältlich ab 11. Dezember 2025
Nach fast 2 Jahren Pause hatten wir dieses Jahr gleich zwei Weide-Ochsen vom Roten Höhenvieh auf dem Plan. Nach der ersten Bestellrunde im Oktober ist nun der Zweite vorgesehen. Fast 3 Jahre alt ist das Rind und auf extensiver Weide gewachsen, ohne Zusatzstoffe und Kraftfutter..
Das Rote Höhenvieh ist eine alte, sehr robuste Rinderrasse, die fast verschwunden war, deren Bestand sich aber dank intensiver Zucht- und Nutzungsbemühungen wieder ganz gut erholt hat.
Das Fleisch ist fein marmoriert, und wirklich sagenhaft lecker! Gerne erhalten Sie ein Paket aber auch Einzelbestellungen machen wir möglich.
Für die Lieferung bieten wir folgende Möglichkeiten:
ab 13. Dezember auf dem Wochenmarkt in Gießen
ab 11. Dezember Versand im Kühlpaket Express - Lieferung am nächsten Tag (12,90 € Versandkosten)
11. /12. Dezember Lieferung zur den Verteilpunkten unserer Solawi-Kooperationspartner
Oder Sie holen es ab dem 11. Dezember nach Vereinbarung bei uns ab Hof ab.
